Bärlauch gran. 25g
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Beschreibung und Anwendung
Bärlauch, ein würziges Kraut mit angenehm feinem Knoblauch Geschmack!
Er riecht in getrocknetem Zustand jedoch nicht mehr so intensiv wie die frischen Blätter!
Bärlauch passt ausgezeichnet in Gemüse-,Fleisch-, Kartoffeleintopf etc.
Er harmoniert auch in verschiedensten Saucen z.B. zu Fisch, Salaten, Gemüse und Pilzen.
Bärlauch lässt sich auch in Spätzle-, Nudel- und Brotteig verarbeiten und gibt den Produkten eine angenehme, feine, würzige Note.
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